Η Βαρβάρα είναι το πιο «δασικό» χωριό της Χαλκιδικής: ~500 κάτοικοι σε υψόμετρο ~500 μέτρων, χωμένη στα πλατάνια και τις καστανιές του ανατολικού Χολομώντα, δίπλα στον Ταξιάρχη (1,3 χλμ). Το ατού της είναι το νερό: ρέματα, πηγές και οι καταρράκτες της Βαρβάρας — από τα ωραιότερα μικρά μυστικά της ορεινής Χαλκιδικής.
Οι καταρράκτες
Λίγα χιλιόμετρα έξω από το χωριό, το ρέμα σχηματίζει διαδοχικούς καταρράκτες μέσα σε πυκνό δάσος — με μονοπάτι που θέλει κλειστό παπούτσι και λίγη προσοχή στα βρεγμένα σημεία. Ιδανική μικρή πεζοπορία άνοιξη και αρχές καλοκαιριού, όταν το νερό είναι στα καλύτερά του.
Γύρω από το χωριό
- Ταξιάρχης (1,3 χλμ): Το χωριό των ελάτων και των χριστουγεννιάτικων δέντρων.
- Αρναία (~15 λεπτά): Μέλι, αρχοντικά και ο Άγιος Στέφανος.
- Προς Ολυμπιάδα: Ο δρόμος κατηφορίζει μέσα στο δάσος προς τη θάλασσα της ΒΑ Χαλκιδικής — από τις ωραιότερες διαδρομές της περιοχής.
Πρακτικά
- Απόσταση: ~70 χλμ από Θεσσαλονίκη (1ώ 10λ).
- Φαγητό/διαμονή: Ταβέρνες χωριού και λίγοι ξενώνες — δες τι υπάρχει στην περιοχή.
- Καλύτερη περίοδος: Απρίλιος-Ιούνιος για τα νερά, Οκτώβριος για τα χρώματα.
Συχνές ερωτήσεις
Αξίζουν οι καταρράκτες της Βαρβάρας;
Για μισή μέρα φύσης μακριά από παραλίες — ναι, ειδικά με δροσερό καιρό. Μην περιμένεις Έδεσσα: είναι μικρής κλίμακας, αλλά με άγρια δασική ομορφιά.
Περισσότερα: η σελίδα της Βαρβάρας.