Meliton

Meliton ist das Fine-Dining-Restaurant von Porto Carras, dem großen Resort südlich von Neos Marmaras. Die Küche ist mediterran in verfeinerter, kreativer Form, mit Meerblick; die Preise entsprechen gehobener Gastronomie. Reservierungen werden angenommen und sind im Juli und August unerlässlich.

Porto Carras ist auch für seine Weinberge an den Hängen des Meliton bekannt, des Berges auf Sithonia, nach dem das Restaurant benannt ist. Es passt zu einem besonderen Abend, Jahrestag oder Fest, nicht zum Alltagsessen.