Partenon je najviše "tajno" selo Sitonije. Smešten na 380 metara nadmorske visine iznad Novog Marmarasa, to je najviše naseljeno selo drugog prsta Halkidikija, i jedno od najlepših tradicionalnih sela u okrugu. Sa samo 250 stalnih stanovnika — broj koji se značajno smanjio u poslednjih 50 godina — zadržava svoju autentičnu arhitekturu i nepromenjen karakter, za razliku od turističkih obalnih sela.
Gde se nalazi i kako doći
Na padinama planine Itamos, 7 kilometara istočno od Novog Marmarasa, putem koji je uski ali dobro asfaltiran. Od Soluna je udaljen 130 km ukupno (2 sata i 15 minuta). Od Sarti je udaljen 20 km (35 minuta), prolazeći kroz planine.
Nema KTEL veze — potrebno je auto ili taksi. Od Novog Marmarasa, taksi košta 15-20 evra.
Malo istorije
Partenon je tradicionalno bio stado i kasnije centar malih poljoprivrednih aktivnosti. Nema izbegličku istoriju kao većina sela Sitonije (koja su osnovana nakon 1922) — to je jedan od autohtonih naselja sa kontinuiranom naseljenošću od vizantijskog doba. Njegova arhitektura zadržava tradicionalni kameni oblik, sa krovovima od crepa i drvenim detaljima.
Tokom 1960-ih i 1980-ih, populacija se smanjila sa više od 1.000 na nekoliko stotina, jer su mladi emigrirali u Solun i obalna turistička sela. U poslednjim godinama postoji spor povratak — nekoliko stanovnika se vratilo da se bave agroturizmom, obnovom starih kuća i lokalnim uslugama.
Šta ga čini posebnim
Pogled
Iz Partenona, pogled je jedan od najimpresivnijih u Halkidikiju. Sa centralnog trga i ivica sela možeš videti:
- Ceо Sigingijski zaliv ispod
- Atos kako se uzdiže naspram
- Marinu i Novi Marmaras u podnožju
- Porto Karas južnije
- U vedrom vremenu, ostrva Diaporou na horizontu
Zalazak sunca iz Partenona je jedan od najpoznatijih u Halkidikiju — sunce zalazi iza poluostrva Sinijaka.
Arhitektura
Kamenite kuće, uske kaldrmisane ulice, tradicionalni trg sa platana. Nema "modernih" zgrada — selo je zadržalo svoj stari oblik. Proglašeno je tradicionalnim naseljem, a nove gradnje moraju poštovati arhitektonsku liniju.
Tišina
Za razliku od obalnih područja Sitonije koja postaju intenzivno turistička leti, Partenon ostaje miran. Posetioci su uglavnom oni koji dolaze na obrok ili zbog zalaska sunca, i odlaze pre noći. Oni koji odluče da prenoće, nalaze potpunu tišinu.
Hrana
Partenon je verovatno najgastronomskije selo Sitonije. U 4-5 taverni u selu, kuhinja je autentična, domaća, sa lokalnim sastojcima:
- Jagnje sa limunom ili stifado: možda najbolja varijanta u Halkidikiju
- Jagnjetina u rerni: sporo kuvanje, tradicionalni recept
- Sarmice od vinove loze sa mlevenim mesom: lokalno jelo
- Pecene krompire sa lokalnim začinima
- Seoski feta sir i sirevi iz Holomonda
- Lokalna vina i tsipouro
Moja preporuka: probaj tavernu sa večernjim menijem (ne samo roštilj). Porcije su velike, a cene 25-35% niže nego u obalnim mestima. Ukupno obrok za 2: 35-50 evra.
Aktivnosti
- Pješačenje na Itamos: Iz Partenona počinje staza ka vrhu planine (811m). Trajanje 3-4 sata kružno, srednje težine. Oznaka lokalnog planinarskog društva.
- Poseta crkvi Bogorodice: na centralnom trgu, sa freskama
- Stara škola: funkcioniše kao malo etnološko muzeja tokom letnjih meseci
- Slavlje 15. avgusta: praznik Bogorodice, sa lokalnim pesmama, plesovima i zajedničkim obrokom
- Fotografija: Partenon je posebno fotogeničan — tradicionalna arhitektura sa impresivnim pogledom
Smještaj
Par, ali kvalitetnih opcija:
- 3-4 tradicionalna domaćinstva u renoviranim starim kamenim kućama — butik osećaj, 80-150 evra/noć
- Nekoliko iznajmljivih studija i apartmana — 50-100 evra
- Nema lanaca ili velikih hotela
Za one koji žele da pobegnu od obalne turističke gužve i da imaju autentično iskustvo planinskog grčkog sela, noćenje u Partenonu je jedinstveno.
Kako kombinovati posetu
Kao jednodnevni izlet iz Novog Marmarasa ili Sarti
Najčešća opcija. Program:
- Odlazak iz tvoje baze 17:30-18:00
- Stizanje u Partenon do 18:30
- Šetnja po selu, fotografije
- Večera u taverni od 19:30-21:00
- Zalazak sunca sa trga 20:30-21:00 (u zavisnosti od godišnjeg doba)
- Povratak 21:30-22:00
Kao baza za odmor
Ređe, ali vredno za one koji žele "planinsko" iskustvo:
- 2-3 dana u Partenonu kao bazi
- Prevozi do mora automobilom (15-20 minuta)
- Pješačenje po planini
- Potpuna tišina
Kao deo većeg itinerera
Može se kombinovati sa posetom drugim planinskim selima: Metangici (20 km ka severu), Nikiti-staro selo, Sv. Nikola Sitonije (obalno ali mirnije).
Najbolje vreme
Za razliku od obalnih sela, Partenon ima pristojan život tokom cele godine — iako je mirniji zimi. Taverne rade i zimi, posebno vikendom. Tokom letnjih večeri (jun-septembar), selo se puni od 18:00 do ponoći onima koji dolaze na večeru i pogled.
Najbolja vremena: maj-juni i septembar-oktobar, za kombinaciju pešačenja i planinske prirode bez prevelike vrućine.
Za koga je idealan
- Oni koji vole tradicionalna planinska sela i arhitekturu
- Oni koji žele da pobegnu od obalnih turističkih područja
- Ljubitelji gastronomije — ovde možeš naći stvarno dobru hranu
- Fotografi
- Pješači
- Parovi koji žele "romantično" iskustvo drugačije od klasične obalne
Praktično
- 1 malo supermarket i 1-2 mala prodavnice
- 1 ATM (Pireus) — ali nemoj se oslanjati isključivo na to. Bezbednije je imati gotovinu sa sobom
- Nema apoteke unutar sela — najbliža je u Novom Marmarasu
- 4G pokrivenost zadovoljavajuća
- Besplatan parking na ivicama sela (ne automobili na kaldrmi)
- Donesi duksericu za večeri čak i u avgustu — nadmorska visina hladi