Adormirea Maicii Domnului, sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului, este cea mai mare sărbătoare populară din Halkidiki după Paște. Pe 15 august — și adesea și în ajun — zeci de sate organizează propriul festival în piața centrală, lângă biserică.
După slujbă și procesiune, piața se umple de mese. Se cântă muzică tradițională live — de obicei clarinet, vioară și tobe — și dansul ține până în zori. Se servesc preparate locale, carne la grătar și vin, iar participarea este deschisă tuturor: nimeni nu are nevoie de invitație.
Cele mai autentice festivaluri au loc în satele montane din interior — Arnaia, Taxiarchis, Vavdos, Paleochori — unde tradiția este păstrată mai vie decât în stațiunile turistice. Pe litoral, festivaluri mari au loc și în Ierissos, Nikiti și Afytos.
Datele exacte sunt anunțate anual de organizatori — confirmați-le înainte de a călători.