Weinverkostung

Die Chalkidiki hat eine lange Weingeschichte. In der Antike war Mende, nahe dem heutigen Kalandra auf Kassandra, für seinen Wein berühmt, der in die ganze Ägäis exportiert wurde; seine Münzen zeigten Dionysos.

Heute ist das bekannteste Weingut der Region die Domaine Porto Carras auf Sithonia, mit Rebflächen an den Hängen des Meliton, die eine eigene geschützte Ursprungsbezeichnung haben. Dort begann vor einigen Jahrzehnten die Wiederbelebung der Malagousia, der aromatischen weißen Rebsorte, die heute in ganz Griechenland angebaut wird. In Arnea, in den Bergen der nördlichen Chalkidiki, liegt das Weingut Claudia Papayianni, und sogar auf dem Athos selbst gibt es Weinberge.

Bei Verkostungen begegnen Ihnen Sorten wie Malagousia, Limnio, Xinomavro und Assyrtiko, aber auch internationale wie Cabernet Sauvignon. Die meisten Weingüter empfangen Besucher nur nach Vereinbarung – melden Sie sich einige Tage vorher. Und da Sie Wein probieren: Klären Sie vorher, wer zurückfährt.