
Halkidiki are o istorie viticolă remarcabilă. Antica Mende (aproape de Kalandra modernă) era renumită în antichitate pentru **vinul Mendaio** — exportat în amfore în toată Mediterana. Astăzi, vinificația din regiune cunoaște o renaștere.
**Domeniul Porto Carras** (Sithonia): Cea mai cunoscută și mare cramă din Halkidiki, cu un complex de 600 de hectare de viță de vie. Produce vinuri roșii, albe și roze din soiuri grecești și internaționale. Tururi cu degustare: 20-35 euro de persoană, durată ~2 ore. Este necesară rezervare.
**Domeniul Claudia Papayianni** (Sithonia): O cramă boutique cu accent pe soiuri locale. Un mediu mai mic și mai personal.
**Crame mici în Polygyros și Arnaia**: Halkidiki centrală are o tradiție de vin vrac din pivnițe locale — nu sunt degustări oficiale, dar poți cumpăra direct de la producător.
**Xinomavro**: Principalul soi roșu din nordul Greciei, cu taninuri puternice și arome de fructe roșii
**Malagouzia**: Un soi alb aromatic, deosebit de popular în ultimii ani
**Limnio**: Un soi grecesc antic, care renaște în Halkidiki
**Chardonnay, Cabernet Sauvignon**: Soiuri internaționale cultivate în principal de Porto Carras
**Rezervare**: Necesită pentru Porto Carras, cu cel puțin 3-5 zile înainte
**Ore**: De obicei degustări de dimineață (11:00-13:00) sau după-amiază (18:00-20:00)
**Combinare**: Degustare + vizită la Porto Koufo pentru o cină cu pește = zi ideală
The Degustare de vin activity takes place in Χαλκιδική, Halkidiki continental, Halkidiki.
The price for Degustare de vin is €15-25.
The Degustare de vin activity lasts 2-3h.
Degustare de vin has a rating of 4.6/5 (2 reviews).