Халкидики произвежда най-големите зелени маслини в света, със Защитено наименование за произход (ЗНП). Сортът „Халкидики" е месест, маслен и ценен както като трапезна маслина, така и за първокласно зехтин.
Боровите гори на Ситония произвеждат тъмен, ароматен боров мед, а полята с мащерка в Касандра дават цветен мед. Ципуро — местният гроздов дестилат — се сервира ледено студено с мезета във всяка таверна.
| Винарна | Местоположение | Специалитет |
|---|---|---|
| Domaine Porto Carras | Ситония (Неос Мармарас) | Най-голямото био лозе в Гърция, Каберне и Лимнио |
| Tsantali | Агиос Павлос | Атонски сортове, Рапсани, Мускат |
| Claudia Papayianni | Арнеа | Бутикови вина от планински лозя на 600 м |
Всяко село има седмичен пазар. Най-популярните: Полигирос (събота), Касандрия (вторник), Никити (сряда). Пресни плодове, сирена, маслини и мед на цени от производителя.