Gastronomija i vino Halkidikija

Legendarne masline Halkidikija

Halkidiki proizvodi najveće zelene masline na svetu, sa Zaštićenom oznakom porekla (ZOP). Sorta „Halkidiki" je mesnata, puterasta i cenjena kao stona maslina i za prvoklasno maslinovo ulje.

Uljara Liotopi (Arnea) — obilasci i degustacije
Tradicionalna uljara Olimpijada — proizvodnja ulja na kamenoj presi
Lokalne zadruge — kupujte direktno od proizvođača

Med i cipouro

Borove šume Sitonije proizvode tamni, aromatični borov med, dok polja timijana na Kasandri daju cvetni med. Cipouro — lokalni destilat od grožđa — služi se leden sa mezedesima u svakoj taverni.

Vinarije

Vinarija	Lokacija	Specijalitet
Domaine Porto Carras	Sitonija (Neos Marmaras)	Najveći organski vinograd u Grčkoj, Kaberne i Limnio
Tsantali	Agios Pavlos	Atonske sorte, Rapsani, Muskat
Claudia Papayianni	Arnea	Butik vina sa planinskih vinograda na 600 m

Tradicionalna jela

Bugaca — lisnato testo sa kremom ili sirom, klasičan doručak
Suvlaki i giros — ražnjići od svinjetine ili piletine, uvek sa dzadzikim
Sveža riba — orada, brancin, hobotnica na ćumuru
Horta — kuvano divlje bilje sa limunom i maslinovim uljem
Garides saganaki — škampi u sosu od paradajza sa fetom

Pijace

Svako selo ima nedeljnu pijacu. Najpopularnije: Poligiros (subota), Kasandrija (utorak), Nikiti (sreda). Sveže voće, sirevi, masline i med po cenama proizvođača.

More Guides

Summer in Halkidiki Easter in Halkidiki Honeymoon in Halkidiki Family Holidays in Halkidiki Budget Holidays in Halkidiki Winter in Halkidiki Halkidiki Nightlife Halkidiki u junu Halkidiki u julu i avgustu Halkidiki u septembru Kako doći do Halkidikija Kasandra vs Sitonija — Koju izabrati?Vreme u Halkidikiju — Mesec po mesec Najbolje vreme za posetu Halkidikiju Hoteli i smeštaj u Halkidikiju All-Inclusive rizortovi u Halkidikiju Rent-a-car u Halkidikiju Kampovanje u Halkidikiju Šarmantna sela Halkidikija Mapa i geografija Halkidikija Ostrvo Amuliani — Jednodnevni izlet Od Soluna do Halkidikija — prevoz 7-dnevni road trip kroz Halkidiki Luksuzni odmor u Halkidikiju Iznajmljivanje vila u Halkidikiju Halkidiki u maju Halkidiki u oktobru Izleti brodom i krstarenja u Halkidikiju Halkidiki sa psom — vodič za ljubimce Ronjenje i šnorkl u Halkidikiju Halkidiki ili Tasos: Šta izabrati Sitonija: Kompletan vodič Kasandra: Kompletan vodič Jednodnevni izleti iz Halkidikija Venčanje u Halkidikiju Udaljenosti i vremena vožnje Kulturna staza i istorija Najbolja mesta za zalazak sunca Kupovina i suveniri Halkidiki ili Skiatos?Halkidiki ili Mikonos?Halkidiki ili Santorini?Halkidiki ili Krit?Halkidiki ili Rodos?Halkidiki ili Krf?Halkidiki za starije Halkidiki za parove Halkidiki za solo putnike Saveti za Halkidiki Greške koje treba izbegavati Prevare koje treba izbegavati Prvi put u Halkidikiju — Kompletan vodič Kasandra vs Sitonija vs Atos — Trostruko poređenje Planinarenje u Halkidikiju — Staze Vinski turizam u Halkidikiju — Vinarije Pećina Petralona — Kompletan vodič

Često postavljana pitanja

Leto (jun–septembar) za plaže i plivanje. Jul–avgust je vrhunac. Maj, početak juna ili septembar daju dobro vreme, manje gužve i 30–50% niže cene.

Let do Soluna (SKG), zatim 1–2 sata autom. Rentiranje od ~25€/dan. Alternativa je autobus (KTEL Halkidiki), ali su rasporedi ograničeni. Detalji u /from.

Kasandra: živahna, porodična, turističkija. Sitonija: mirnija, egzotičnija, bolja priroda. Atos: izolovan, idealan za mir. /listings — direktno od vlasnika, bez provizije.

Snažno preporučujemo. Plaže i sela su raštrkani, autobusi retki. Bez auta — birajte smeštaj blizu popularnog letovališta (Kalitea, Hanioti, Nikiti).